Resepi baby 8bulan dan ke atas.

Assalammualaikum semua!!!

Hari ni anny nak share resepi-resepi untuk baby.

Resepi semua hasil olahan sendiri dan hasil cekup-cekup ilmu dari mummy yang seangkatan.

Apa pun yang kita nak bagi baby makan, jangan lupa 4days rules.

1. Nasi Tomato.

Bahan-bahan dan cara memasak;

1. Tumis bawang kecil seulas, bawang putih seulas, halia sebesar 1/2in, bunga lawang, kulit kayu manis dan buah pegaga menggunakan olive oil.

2. Masukkan daging ayam yang dihiris halus.

3. Blend separuh tomato dan campurkan kedalam tumisan.

4. Tambah air dan masukkan beras.

5. Tanak sehingga nasi lembut.

6. Boleh blend kalau baby belum pandai mengunyah.

 2. Bubur Nasi.

Bahan-bahan dan cara memasak;
1. Tumis bawang kecil seulas, bawang putih seulas, halia sebesar 1/2 in, dan kulit kayu manis menggunakan olive oil.
2. Tambah air dan masukkan beras.
3. Masukkan daging ayam yang dihiris halus.
4. Nasi dah hampir lembut masukkan brokoli, 4biji kismis dan serbuk ikan bilis (homemade MSG).
5. Tanak sehingga nasi lembut.
6.Boleh blend kalau baby belum pandai mengunyah. Anny hiriskan daun sup biar wangi..

3. Nasi Arab

1. Tumis bawang kecil seulas, bawang putih seulas, halia sebesar 1/2in, bunga lawang, kulit kayu manis dan buah pegaga menggunakan olive oil.
2. Masukkan daging ayam yang dihiris halus.
3. Tambah air dan masukkan beras.
4. Masukkan carrot dan juga kismis.
5. Asingkan nasi dan juga kuah dicampur dengan homemade MSG .
6. Boleh blend kalau baby belum pandai mengunyah.
7. Kuah boleh dipanaskan bila nak hidang untuk petang hari.

 4.  Nasi Goreng + Nugget ayam.

1. Tumis bawang kecil seulas dan bawang putih seulas mengunakan olive oil
2. Masukkan daging ayam yang dihiris halus.
3. Masukkan nasi lembut.
4. Setelah agak sebati, masukkan sesudu kecil homemade MSG dan taburkan carrot yang telah di steam.
5. Sedia dihidang, boleh blend untuk baby yang belum pandai mengunyah.
5. Nugget pula anny celupkan dengan telur dan goreng dengan olive oil.

 5. Nugget Ayam.

1. Ambik bahagian isi ayam dan kisarkan.

2. Masukkan sesudu besar tepung gandum, sesudu kecil homemade MSG dan sedikit lada sulah( depend la nak buh or tak..kalau takut pedas better jgn bubuh)

3. Uli sampai agak-agak kental.

4. Asben anny dia super kreatif so dia buat bekas macam bekas kuih pelita menggunakan daun pandan.

5. Rebuskan sekejap sampai nampak macam dah masak (putih ayam).

6. Potong ikut suka.

7. Tahan seminggu buh dalam chiller.

8. Boleh bakar, goreng or celup telur macam kat atas.

 Ok buat masa ni..

5 Resipi. Anny pun try and error.

nant In Sha Allah anny up kan lagi resepi k.

Nampak macam tak sedap sebab tak de garam or gula kan.

Biar la..Bukan kita yang makan pun..

Seronok masak untuk Aisyah..

Sebab Aisyah bukan jenis menolak.. Semua dia telan (menurun fiil ibu)

Nanti kalau de masa anny share keburukkan gula and garam k.

In Sha Allah.

Regards,

Anny

Dunia terengganu dua hari cukup!!

Assalamualaikum dan salam 1 blogger..

Mood sangat bahagia..Cik Anny ada kat umah sekarang..bercuti untuk 2 hari semata..tak tahan sangat rindu kat family especially mak n masakan mak.Jeles tak?? Anny dapat makan duyan n mak masak pulut..Anak mak ni gila mengidam sangat nak makan duyan..tp pe-pe pun tima kasih En Mok sebab temankan Anny makan duyan sebelum balik Terengganu..Sayang ketat-ketat kat En Mok..Tak de pic ngan En Mok yang leh Anny kongsi..Anny malu nak snap pic ngan En Mok..Malu nak gedix-gedix..walaupun Anny gila snap pic..

Sampai  terengganu macam biasa, Anny akan tolong mak kat restoran (kalau rajin meh la like page ni kat FB)..Anny anak yang baek (tengah bodek suruh beli duyan) huhuhu.

 gambar: ni tengah buntu bila banyak sangat air nak buat..bila balik Anny tukang buat air..xley nak basuh-basuh..tangan Anny alergic  ngan sabun..jijah cakap tangan Anny tangan orang kaya..

 gambar: abaikan muka Anny yang macam tepung gomak..time ni Anny balik tganu widout any makeup..so bila jalan-jalan terpaksa pakai jijah punya..yer..jijah 100x lagi putih dari Anny..saya kalah jijah..ni kat depan pasar payang..abah n mak tengah g tawar menawar duyan..Anny ngan jijah ambik kesempatan snap pic kat bangunan warisan..1st time naik bangunan ni..senibina dia sangat chantek..

  

 gambar: ni la duyan yang abah beli..dekat sebiji duyan Anny telan..hilang terus mengidam tu..Sayang mak n abah ketat2..

 gambar: tangan insan yang banyak berkorban tuk Anny..terlalu banyak yang abah dah korbankan tuk membesarkan anak dara abah ni..ingat lagi 1st time hantar Anny masuk asrama abah nangis..mak rileks jer..nampak sangat abah hiba and rasa abah tak leh nak lindung Anny lagi..sayang abah..  

Jom layan pic Anny ngan buah hati family Anny..baby besar nama Bahalki yang sangat mengada-gada..sengal..sakit hati..rasa nak gigit jer..

comeykan anak orang ni..anak orang yang niaga depan kedai mak ni..dari kecik mak jaga..bahalki pun pangil mak ibu..mak cakap nak eratkan hubungan anak beranak kena bagi benda yang kita makan and kunyah kat budak tu..no wonder la bila Anny jauh Anny sangat rindu kat mak..kecik-kecik dok telan air liur mak jer..and adakah satu kebetulan bila kami adeq beradeq xde yang merantau kecuali Anny??

Ok..mood nak buat korang jeles..lunch Anny hari ini..

 gambar: Gulai ketam..terbaek dari mak..

 gambar: bukan anak minang la kalau tak makan jering..

P/S: Cukup 2 hari di rumah..dah ternak banyak lemak ni..